Backpacken is geweldig, maar zoals alles heeft het zo zijn nadelen. Voedselveiligheid is zo een nadeel, of beter gezegd uitdaging. Ik heb het hier niet over eten dat je meeneemt en buiten de koelkast snel bederft. Ik heb het ook niet over een voedselvergiftiging doordat je ergens iets gekocht hebt (de restaurantjes zijn prima daar). Ik heb het zélfs niet over dieren die je vlees van de barbie komen pikken.

Nee, ik heb het over je medebackpackers. 

Om de een of andere reden komt het "wel eens" voor dat je iets in de koelkast van je hostel zet, dat vervolgens op onverklaarbare wijze verdwijnt. Er gaan zelfs geruchten dat sommige backpackers liever geen eten kopen, of misschien denken dat de koelkast voor algemeen gebruik is. Door je naam op je spullen te schrijven informeer je hen eigenlijk alleen maar wie zo goed is geweest in hun levensonderhoud te voorzien. (Maar een bedankje? Ho maar).

Voor dit soort situaties is er nu een Personal Food Security System. Een hele mond vol, inderdaad. En door het te gebruiken, zorg je ervoor dat ook bij het avondeten je de mond vol hebt en niet met de mond vol tanden staat (zo, genoeg gestrooid met spreekwoorden).

Het ding is 19,05cm x 19,05cm x27,94 cm groot, uitgevoerd met een metalen cijferslot. Het kost US$ 20. Dat is dan weer een hoop geld, vergeleken met de diefstalschade...